728x90 반응형 건강정보96 엽산 성분 효능 부작용 섭취방법 엽산은 비타민B 복합체에 속하는 수용성 비타민의 한 종류입니다. 폴산, 잎산이라는 이름으로도 불리며 비타민B11 또는 비타민 M이라고도 불립니다. 엽산이라는 명칭은 이 성분이 녹색 채소의 잎에 풍부히 포함되어 있기 때문에 붙여진 것으로 라틴어로 잎을 가리키는 folium에서 유래하였다고 합니다. 1941년 시금치 잎에서 처음 발견되었다고 하며 오늘날 세계보건기구 필수 의약품 목록(WHO Model List Essential Medicines)에도 포함되어 있는 중요 영양소 중 하나입니다. □ 엽산 엽산은 다양한 신체 기능에 결정적인 역할을 하는 필수 영양소입니다. 수용성 비타민이며 몸에 저장되지 않고 식단이나 보충제를 통해 규칙적으로 섭취해 주면 좋다고 합니다. 또한 엽산은 우리 유전 물질의 구성 요소인.. 2023. 5. 29. 용의 여의주를 닮았다는 열매 용과 효능 부작용 섭취방법 용과라고 아시나요. 저도 이름만 들어본 과일이고 먹어본 적은 없는데요. 용의 여의주 모습을 닮았다는 과일 용과에 대해 한번 알아보겠습니다. □ 용과 용과는 선인장 열매의 한 종류로 겉모습이 울퉁불퉁하며 표면이 붉은색으로 덮여 있습니다. 가지에 열매가 달린 모습이 ㅇ용의 모습을 연상시킨다고 하여 용과라는 이름이 붙었습니다. 원산지는 중앙아메리카의 열대우림으로 현재 동남아와 중국을 중심으로 경제작물로 널리 재배되고 있습니다. 그리고 국내에는 제주도에서 1년에 200톤 정도를 생산하고 있으며 용과는 안의 과육의 색깔에 따라서 백육종, 황색종으로 구분됩니다. 비타민과 항산화물질이 많은 과일로서 노화방지, 변비, 피부미용 등의 효과가 있습니다. 특히 적육종에는 항산화 작용을 하는 안토시안이 많이 들어있습니다. 또.. 2023. 5. 28. 판토텐산 효능 부작용 섭취방법 판토텐산은 판토산(pantoic acid) 애 B-alanine이 amide 결합으로 연결된 비타민으로 보조효소 A(coenzyme A, CoA)와 아실이 운반 단백질(acyl carrier protein, ACP)의 구성성분입니다. □ 판토텐산 판토텐산은 비타민 B5로도 알려진 판토텐산을 함유한 건강 보조 식품입니다. 판토텐산은 신체가 다양한 생리적 기능을 위해 필요로 하는 필수 영양소입니다. 에너지 대사, 특정 호르몬과 신경 전달 물질의 합성, 건강한 피부, 머리카락, 손톱 유지에 결정적인 역할을 합니다. 또한 판토텐산은 종종 신체의 에너지 생산과 전반적인 웰빙을 지원할 수 있는 제품으로 마케팅됩니다. □ 판토텐산 효능 비타민 B5로도 알려진 판토텐산은 몸 안의 다양한 생리적 과정에서 중요한 역할을 .. 2023. 5. 27. 바질 효능 부작용 섭취방법 오늘은 스파게티나 파스타에 첨가하여 먹는 바질에 대해 알아보겠습니다. □ 바질 바질(Basil, Sweet Basil)은 그리스어로 왕을 뜻하는 바실레프스에서 유래하였으며 꿀풀과에 속한 한해살이풀이며 향신료의 일종입니다. 이탈리아 요리, 중국 요리에 주로 사용되며 중국이나 대만에서는 라륵(羅勒) 또는 속어로 지우칭타(구층탑 九層塔)이라고도 부릅니다. 태국 요리에도 중류에 따라 호 라파, 카파오라는 이름으로 많이 쓰이며 인도에서는 바질을 신성하게 여겨 음식에 넣어 먹지 않고 차로 달여 마십니다. 원산지는 동아시아로 잎과 줄기 모두 요리에 사용가능합니다. □ 바질 효능 바질 향기는 머리를 맑게 하고 두통을 없애는 효과가 있으며 정유는 신경장애, 류머티즘 약으로 사용하기도 합니다. 또한 바질을 차로 마시면 신.. 2023. 5. 26. 이전 1 2 3 4 5 6 7 ··· 24 다음 728x90 반응형
